recette de janvier...
- La dinde au whisky - Etape 1 : acheter une dinde d’environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard. Etape 2 : la barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet...