Recette de mai... d'Olivier!
LE feuilleté au muster... super calorique, super gras mais super bon quand même!!
Ingédients:
1 barquette de lardons
1 pate feuillettée
1 munster
150 ml de crème fraiche
gruyère rapé
huile d'olive
1- étaler l'huile d'olive au fond du plat.
2- mettre la pâte dans le fond
3- mettre une fine couche de gruyère pour que les ingredients accrochent
4- rajouter les lardons préalablement cuit à la poele (lardon nature pour éviter que cela regorge de sel)
5- mettre le munster au centre coupé en quatre
6- refermer la pâte en cheminée
7- mettre au four
8- faites vous péter le bide avec bonheur et bon verre de vin rouge?!!!!
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